Le restaurant-bar-brasserie et traiteur LES COULISSES est un établissement récemment repris par deux associés depuis août 2019.

Idéalement situé, à deux pas du Théâtre du Jeu de Paume et de la mairie d’Albert, LES COULISSES vous fait la promesse d’une cuisine Maison.

Vous pouvez découvrir l’ensemble des produits frais et locaux travaillés en découvrant notre carte en cliquant ici.

Il vous est également possible d’opter pour un de nos menus que vous pouvez découvrir en cliquant ici.

Sur réservations, nous vous proposons la privatisation de notre établissement tous vos banquets et événements particuliers et professionnels.

Pour nous contacter :

LES COULISSES
Tél : 03 22 75 89 32
2 Rue Paul Bert, 80300 Albert
Ouvert du mardi midi au samedi midi et du jeudi soir au samedi soir. Mercredi soir sur réservation. Fermé les lundis, mardis soir et dimanches.
Possibilités d’ouverture sur réservations pour banquets ou autres événements.
Vous pouvez également retrouver notre actualité sur notre Facebook.
L@ Vitrine du Coquelicot


Votre adhérent et restaurateur local LES COULISSES, spécialiste du FAIT MAISON, vous propose des menus spécialement conçus pour les fêtes de fin d’année.

Le réveillon de Noël :

  • Roulé de saumon et sa garniture
  • Escargots façon coulisses
  • Suprême de chapons sauce forestière
  • Tomate confite
  • Gratin dauphinois
  • Fagot d’haricots vert
  • Trio de fromage
  • Buchette

Le réveillon de Nouvel An

  • Foie gras magret de canard et son confit d’oignon
  • Coquille à la normande
  • Médaillon de veau sauce morilles
  • Endives gratinées
  • Fagot de carottes
  • Fondue de poireaux
  • Trio de fromage
  • Buchette

Ces menus sontau prix de 40 euros ! En livraison ou à emporter. Réservation uniquement par téléphone au 06 07 65 91 53. Dans la limite des stocks disponibles.

CERIC ET ANTHONY LES COULISSES